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黒毛和牛 丸腸 500g
2,111円(税込2,280円)
配送方法
冷凍配送
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商品説明
黒毛和牛専門牧場の直営店 霧島精肉店ではホルモンも黒毛和牛のみ取り扱いしております。
マルチョウは牛の小腸のことです。大腸に比べると全体的に薄い特徴を持ち、たっぷりの脂がのっています。
丸い筒状のままにしているので、マルチョウ(丸腸)と呼ばれています。
脂には甘みがあり、とても濃厚なのが特徴。弾力のある食感は食べごたえがあります。
※冷凍配送のみとなります。
冷凍便の解凍方法は、召し上がられる前日に冷蔵庫に移し、時間をかけて解凍してください。
解凍の際、若干量のドリップ(水分等の流出)が発生する場合がございます。
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